Tierhaltung

Ob wir steile Bergweiden heuen, unseren Freilaufstall umbauen oder unsere Betriebsabläufe optimieren: Letztlich geschieht alles zum Wohl unserer Tiere.

Schottische Hochlandrinder gelten als gutmütig und anspruchslos: Sie fühlen sich in Hanglagen wohl, in welchen heutige Milchkühe nur noch mit Mühe stehen könnten. Wir versuchen, unsern Tieren eine abwechslungsreiche und vielfältige Umgebung zu bieten.

Das traditionelle «Misten» im Freilaufstall ist zeitaufwändig, bietet aber die Möglichkeit, den Tieren nahe zu sein und mit ihnen zu sprechen.

Das Futter besteht beinahe ausschliesslich aus Rauhfutter. Auf der Alp und der Winterweide Gras und Kräuter, im Freilaufstall das im Sommer auf unseren Weideflächen produzierte Futter. Ausschliesslich als Lockmittel verwenden wir zusätzlich getrocknetes Brot.